本日は
今日のお昼の仕事。
完成しました！
毎週、ご注文を頂くお客様ですから、
内容も今朝、変更しました。
メインは、東京湾口のあじフライ、花わさびマヨで！
ノドグロの塩焼きは、焼きウニと！
24キロマハタの煮付けは、魚卵と煮た竹の子とアスパラを添えて
ラタトューユは、富山のホタルイカと一緒に。
いぶりがっこチーズと稚鮎の唐揚げで、出来上がり！
お弁当ですから、ご飯も付けましたよ！
特製の焼きウニぎりと、しらす梅の天ぷらを和えたおにぎりです。
楽しんでもらえるかなぁ
引き続きお刺身5点盛り、煮魚、焼き魚のご注文もお待ちしております。
是非お電話ください。
よろしくお願いいたします。
