ご自宅でかにはいかがですか。
かには、もちろん相模湾のイバラがに。
野菜も、ウチの出汁もお付けして、
家に着いたら、お出汁と野菜をお鍋に入れて、
沸騰してきたら、カニの足は、しゃぶしゃぶで。
お腹の身は、ゆでがにで!

お好みで焼きガニでもどうぞ。
甲羅のミソは、焼きつめてあります!
ソースとしても、ツマミとしても。
残りは、チーズとおウチのミソをちょっと足して、
甲羅焼きリゾットもできます。
これで、お店に来られなくても、
竹波と一緒でございます。

全部ご用意して15000円です。

まだ、カニもトラフグも相模湾産を
沢山持っております。お持ち帰りや、
早目のお越しをお待ちしております。

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